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Lane Frost diventa una leggenda

Lane Frost diventa una leggenda

Riceviamo e pubblichiamo i pensieri di un nostro affezionato lettore, scritti a ricordo di Lane Frost. Ciao a tutta la redazione, Oggi è una ricorrenza importante, sono sicuro che qualcuno di voi super appassionati sa che il 30 luglio è il giorno in cui Lane Frost è...

Peach Cobbler – storia di pesche e di pionieri

Peach Cobbler – storia di pesche e di pionieri

La storia ci insegna che la frutta fresca è da sempre presente nella dieta umana. Ogni zona ha le proprie coltivazioni caratteristiche in base al tipo di terreno e ai fattori climatici. Le pesche solitamente vengono collegate alla Georgia, non a caso soprannominata...

Il mondo dei SUV si fa più grande!

Il mondo dei SUV si fa più grande!

I giganti americani ci hanno sempre fatto sognare, ma qui in Europa sono molto spesso considerati ingombranti, simbolo di consumismo e dell’arroganza a stelle e strisce. E proprio quando si pensava che l’imperante sensibilità ecologica avrebbe indotto ad una...

Southern Food history: GUMBO

Southern Food history: GUMBO

Sapete, si può trovare più verità riguardo la storia degli schiavi nel tipico piatto degli States del Sud chiamato Gumbo, che nella maggior parte dei libri di testo. Al di là di qualsiasi cosa ci sia stato insegnato a scuola, la schiavitù non era esattamente una...

Beer Can Chicken – il pollo si è seduto

Beer Can Chicken – il pollo si è seduto

Finalmente è arrivata l’estate. Porta con sé il caldo, le giornate più lunghe e quell’incontenibile voglia di divertirsi con gli amici. Tutti questi fattori conducono spesso ad un unico risultato: ritrovarsi per mangiare in allegria.In tali occasioni le grigliate...

Surf: rito, sport e stile di vita

Surf: rito, sport e stile di vita

La storia del surf “Mentre osservavo quell’indigeno penetrare, su una piccola canoa, le lunghe onde al largo di Matavai Point, non potevo fare a meno di concludere che quell’uomo provasse la più sublime delle emozioni nel sentirsi trascinare con tale velocità dal...

Perfectly imperfect.

Perfectly imperfect.

Pian piano la foresta ritorna alla normalità. Non smetto di pensare a quanto è successo anche se sarebbe proprio ora di guardare avanti e cancellare dal dizionario la parola Covid, una volta per tutte. Abbiamo imparato qualcosa?  In un precedente pensiero avevo...

Charlie Daniels – The Devil went down to Georgia

Charlie Daniels – The Devil went down to Georgia

The devil went down to GeorgiaHe was lookin' for a soul to stealHe was in a bind'Cause he was way behindAnd he was willin' to make a dealWhen he came across this young manSawin' on a fiddle and playin' it hotAnd the devil jumped up on a hickory stumpAnd said, "boy,...

Charlie Daniels è andato a sfidare il Diavolo

Charlie Daniels è andato a sfidare il Diavolo

È morto lunedì mattina, alla veneranda età di 83 anni, Charlie Daniels. E’ dura, ma l’ho scritto. Non è mai bello fare i necrologi di qualcuno che è stato un mito.Per qualche strano motivo si pensa che le persone che abbiano rappresentato un'icona, un’emozione o...

Kentucky coal

Kentucky coal

La parabola di Lynch - città modello - tra le città dedite al business del carbone nelle colline dell’Eastern Kentucky. Il carbone venne scoperto negli U.S.A. per la prima volta nel 1701 in Virginia. Mentre in Kentucky se ne parlò solo nel 1750 e la prima miniera...

SLOPPY JOE – Iowa, Cuba e Hemingway

SLOPPY JOE – Iowa, Cuba e Hemingway

Alcuni cibi hanno nomi sfortunati, come gli strozzapreti. Altri sono deliziosi ma esteticamente brutti, lo scorfano ne è un esempio. E poi ci sono i vincitori della categoria, quelli che uniscono entrambe le cose, tra i quali lo Sloppy Joe. Sloppy significa...