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Articoli di: Sarah Cattai

biscotti di natale

Christmas Cookies – i biscotti di Natale

In Inghilterra, e in molte altre nazioni anglofone, biscotti si traduce biscuits. Negli States, però, troverete i biscuits sul menù insieme a carne, pesce o altre

pulled-pork

PULLED PORK – Il maiale sfilacciato

Come recita un famoso detto popolare: “del maiale non si butta via niente”. Ogni parte viene sfruttata al meglio per essere trasformata in salumi freschi

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