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Articoli di: Sarah Cattai

pumpkin pie

Pumpkin Pie – la delizia di stagione

Autunno.In americano si dice Fall; significa anche cadere, proprio come le foglie cadono dagli alberi coprendo le strade con manti colorati. I primi freddi, le giornate

Andrea Ghislanzoni

Intervista a Andrea Ghislanzoni

Cornate d’Adda – Sabato 12 settembre 2020 In una calda serata settembrina, nell’occasione dell’evento Country in Country, incontriamo Andrea Ghislanzoni. Lo vediamo seduto con un

grits ricetta

Grits – la granaglia del sud

Cosa sono i grits? Un paio d’estati fa ero in viaggio nel sud degli States e sui menù di diversi ristoranti, tra le pietanze in

Peanut Butter – da Kellogg a Elvis

C’è qualcosa di più americano del peanut butter? L’associazione è immediata, burro di arachidi = USA.Adorato oppure detestato, solitamente non ci sono vie di mezzo.

Beer Can Chicken

Beer Can Chicken – il pollo si è seduto

Finalmente è arrivata l’estate. Porta con sé il caldo, le giornate più lunghe e quell’incontenibile voglia di divertirsi con gli amici. Tutti questi fattori conducono

Sloppy Joe

SLOPPY JOE – Iowa, Cuba e Hemingway

Alcuni cibi hanno nomi sfortunati, come gli strozzapreti. Altri sono deliziosi ma esteticamente brutti, lo scorfano ne è un esempio. E poi ci sono i

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