fbpx
email

Articoli di: Sarah Cattai

biscotti di natale

Christmas Cookies – i biscotti di Natale

In Inghilterra, e in molte altre nazioni anglofone, biscotti si traduce biscuits. Negli States, però, troverete i biscuits sul menù insieme a carne, pesce o altre

pulled-pork

PULLED PORK – Il maiale sfilacciato

Come recita un famoso detto popolare: “del maiale non si butta via niente”. Ogni parte viene sfruttata al meglio per essere trasformata in salumi freschi

pumpkin pie

Pumpkin Pie – la delizia di stagione

Autunno.In americano si dice Fall; significa anche cadere, proprio come le foglie cadono dagli alberi coprendo le strade con manti colorati. I primi freddi, le giornate

Andrea Ghislanzoni

Intervista a Andrea Ghislanzoni

Cornate d’Adda – Sabato 12 settembre 2020 In una calda serata settembrina, nell’occasione dell’evento Country in Country, incontriamo Andrea Ghislanzoni. Lo vediamo seduto con un

grits ricetta

Grits – la granaglia del sud

Cosa sono i grits? Un paio d’estati fa ero in viaggio nel sud degli States e sui menù di diversi ristoranti, tra le pietanze in

Iscriviti alla nostra newsletter

Iscriviti per rimanere aggiornato sulle prossime pubblicazioni